
Фабрика «Ангария» – крупнейший производитель мороженого в Иркутской области. Она была основана в 1958 году. В первые годы выпускался только один вид продукции – мороженое в стаканчике. В настоящее время выпускается более 100 сортов.
С помощью экскурсовода ребята увидели настоящее производство, побывали в разных цехах: цех мороженого, вафельный цех, склад готовой продукции, узнали о современных технологиях изготовления мороженого. Было интересно наблюдать, как работники фабрики разливают по фасовочным пакетам еще не застывшее весовое мороженое, как происходит изготовление трехцветного пломбира, как передвигаются по конвейеру коробки с готовой продукцией. В вафельном цехе ребят угостили хрустящими вафельными стаканчиками.
После экскурсии по территории фабрики всех посетителей пригласили в очень уютный детский ресторан «Ангария» – волшебная страна», где стоит елка, украшенная игрушками, напоминающими мороженое, где даже ножки столов обуты в теплые вязаные носочки. А каким вкусным был рожок, наполненный мороженым четырех различных вкусов и йогуртом!
Эта экскурсия раскрыла первоклассникам секреты производства любимого лакомства. Теперь они знают, сколько труда и заботы вложено в его создание.
Классный руководитель 1а класса Храмова Е.С.