МБОУ "Белая СОШ"
рабочий посёлок Средний, Усольский район, Иркутская область
  • Столовая

    В МБОУ «Белая СОШ» обеспечено 2-х разовое питание обучающихся: завтрак и обед. В организации разработано цикличное меню для 2-х возрастных групп обучающихся (7-11 лет и 12 и более лет). Производство готовых блюд осуществляется с использованием технологических карт. Рационально распределена энергетическая ценность по отдельным приёмам пищи. В обеденном зале вывешено утвержденное меню. В питании отсутствуют продукты и блюда, которые не допускаются для реализации в образовательных учреждениях. Обеденный зал оборудован столовой мебелью с покрытием, позволяющим проводить их обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столовая МБОУ «Белая СОШ» обеспечена столовой посудой и приборами. В столовой имеется раздельный и специально промаркированный инвентарь. Используется целая посуда без сколов, трещин и отбитых краёв. Используются разрешённые к применению в установленном порядке моющие и дезинфицирующие средства. Произведено засетчивание оконных проемов. Ведется вся необходимая документация. Производится отбор суточной пробы.

    Изображения.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    188,8
    Обеденный зал
    171,3
    Посадочных мест
    144
    Изображения.

    Оснащение столовой

    Столовая рассчитана на 144 места.

    Оборудование для приговления пищи
    Картофелечистка,котёл пищеварочный, мармит 1-х блюд одноконфорочный, мармит 2-х блюд паровой, протирочно-резательная машина, мясорубки, плита электрическая, жарочный шкаф
    Технологическое оборудование
    Стол разделочный, стол технологический, стол для хранения продуктов, стеллаж для сушки, стеллаж для хранения сыпучих продуктов, холодильники, холодильные шкафы, шкафы морозильные, морозильные лари
    Оборудование столовой
    Комплекты мебели для школьной столой 6-ти местные
    Оборудование ввода и хранения данных
    Настенные и настольные сенсорные моноблоки

    Буфет

    Буфет отсутствует

    Изображения.

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница (младшая школа)
    09:10Молоко (Бесплатная кружка)
    1-4 классы
    09:55ЗАВТРАК
    Дети с ОВЗ дети-инвалиды 7-18 лет
    09:55ОБЕД
    1-2 классы
    10:50ОБЕД
    3-4 классы
    Понедельник-пятница (старшая школа)
    11:45ОБЕД
    5 6 7 8 классы дети с ОВЗ дети-инвалиды 7-18 лет
    12:40ОБЕД
    10-11 классы

    Фотографии

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie